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Comida

Cozido à Portuguesa

Ingredientes Para 6 a 8 pessoas: 1 kg de carne de vaca 1 chispe 1 orelheira 1 chouriço de sangue (negrinho) 1 chouriço de carne 1 farinheira 200 g de toucinho entremeado 1 morcela de arroz 1 couve portuguesa 1 couve lombarda 2 nabos 4 cenouras 6 batatas 5 dl de feijão branco 450 g […]